Համեղ և օգտակար չիչխանով ջեմ

Բաղադրիչներ

1. Չիչխան – 1 կգ
2. Շաքարավազ – 1 կգ

Պատրաստման եղանակը

1. Հատապտուղն անցկացնել մաղով, որպեսզի դրանք հյութ արտազատեն:

2. Հետո ավելացնել շաքարավազը, խառնել և հասցնել մինչև 90 աստիճան, թողնել 6-8 ժամ:

3. Պատրաստի զանգվածը լցնել բանկաների մեջ:

4. Պահպանել սենյակային պայմաններում:

Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը