Համեղ և օգտակար չիչխանով ջեմ
Բաղադրիչներ
1. Չիչխան – 1 կգ
2. Շաքարավազ – 1 կգ
Պատրաստման եղանակը
1. Հատապտուղն անցկացնել մաղով, որպեսզի դրանք հյութ արտազատեն:
2. Հետո ավելացնել շաքարավազը, խառնել և հասցնել մինչև 90 աստիճան, թողնել 6-8 ժամ:
3. Պատրաստի զանգվածը լցնել բանկաների մեջ:
4. Պահպանել սենյակային պայմաններում:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը