Բալի մարմելադ՝ ընդամենը 4 բաղադրիչներից. երեխաները ցնծության մեջ կլինեն

Բաղադրիչներ

1. Բալ – 500 գ
2. Ժելատին – 20 գ
3. Կիտրոնի հյութ – 1 ճ/գ
4. Քաղցրացնող նյութ՝ ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը

1. Բլենդերով հարել բալը, ավելացնել ժելատինը, կիտրոնի հյութը և քաղցրացնող նյութը: Խառնել:

2. Զանգվածը հասցնել եռման, բայց չեռացնել:

3. Սառեցրած զանգվածը հարել հարիչով մոտ 7 րոպե:

4. Խառնուրդը լցնել կաղապարի մեջ և դնել սառնարանը մոտ 3 ժամ:

Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը