Սննդաբան-խորհրդատու Ալեքսեյ Կաբանովը պատմել է, թե ինչպես կարելի է հաղթահարել քաղցրավենիքից կախվածությունը։ Այս մեթոդը նա բացահայտել է Lenta.ru-ի հետ զրույցում։
Քնի քրոնիկ պակասը հանգեցնում է այն նյութերի արտադրության ավելացմանը, որոնք մեծացնում են ճարպային և քաղցր սննդի օգտագործման հաճույքը: Արդյունքում մարդն ավելի շատ է օգտագործում նման սնունդ և գիրանում է, բացատրել է էնդոկրինոլոգ Օլգա Չերնիցկայան։
«Օրինակ, վիտամին C-ի պակասը կարող է հանգեցնել լնդերի բորբոքային հիվանդության, վիտամին D-ի պակասը հանգեցնում է կալցիումի անբավարար կլանմանը, իսկ վիտամին K-ի պակասը նույնպես բացասաբար է անդրադառնում կալցիումի կլանման գործընթացի վրա»,- բացատրել է նա։