Ջեռոցում պատրաստված կարտոֆիլ ֆրի՝ առանց յուղի
Բաղադրիչներ
1. Կարտոֆիլ – 500 գ
2. Ձվի սպիտակուց – 1 հատ
3. Կարմիր պղպեղ – 1 թ/գ
4. Սև պղպեղ՝ ըստ ճաշակի
5. Աղ – 1/2 թ/գ
Պատրաստման եղանակը
1. Կտրատել կարտոֆիլները, խառնել ձվի սպիտակուցի հետ և համեմել:
2. Թխել 220 աստիճան ջեռոցում, 10 րոպե:
Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը
