Տոնական աղցան՝ ծովախեցգետնի մսով

Բաղադրիչներ

1. Ծովախեցգետնի միս – 200 գ
2. Խաշած բրինձ – 100-150 գ
3. Եգիպտացորեն – 1 բանկա
4. Սոխ և գազար՝ տապակած
5. Ձու – 3 հատ
6. Մայոնեզ

Պատրաստման եղանակը

1. Խառնել ձուն, ծովախեցգետնի միսը, եգիպտացորենի հատիկները, բրինձն ու մայոնեզը:

2. Աղցանը դասավորել շերտերով. բրինձ, գազար և սոխ, ծովախեցգետնի միս, եգիպտացորեն և ձու:

Պատրաստեց Անի Գաբուզյանը